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Désignation |
Fournisseur |
Critère de qualité |
Lieu de vente |
Bières |
Bière blonde Calvinus | Les Frères Papinot |
Recette genevoise produite en Appenzell, 380 km livré par camion | LAV/SCI |
| Bière Calvinus ambrée | LAV | |||
| Bière Calvinus bio non filtrée |
LAV | |||
| Bière Calvinus blanche | SCI | |||
| Bière Türbinen blanche (bt) | Le Réservoir | Bière zürichoise, 277km livré par rail et route | LAV | |
Vins et offre alcoolisée |
Blanc Chasselas | Cave des Chevalières |
Soral (GE), rayon de 5km livré par tracteur puis 11,5 km livré par camionnette | LAV/SCI |
| Blanc Riesling | LAV | |||
| Pinot blanc | SCI | |||
| Rosé de Gamay | LAV/SCI | |||
| Rouge de Rouge | LAV/SCI | |||
| Kir [1] | LAV/SCI | |||
| Blanc de blanc | LAV | |||
| Moscato d'Astie | SCI | |||
| Martini blanc | Aligros | LAV/SCI | ||
| Campari orange | LAV/SCI | |||
Minérales |
Africola | Le Réservoir |
Allemagne, 517 km livré par camion | LAV/SCI |
| Ice tea des alpes | Bio, Suisse, 178km par camion | LAV/SCI | ||
| Limonade | Suisse, 345 par camion | LAV/SCI | ||
| Eau minérales | Suisse, 335 km par route et rail | LAV/SCI | ||
| Jus d'orange | Equitable | LAV/SCI | ||
| Jus de gingembre | Lamine | Artisanal, Genève | LAV | |
| Jus de pomme | Cid. Meinier | Artisanal, Genève, 1km livré pr tracteur puis 9,5 km par camionnette | LAV/SCI | |
| Gazosa Pamplemousse | Le Réservoir |
Tessin, 446 km par route et rail | LAV/SCI | |
| Gazosa Framboise | LAV | |||
| Gasoza Myrtille | LAV/SCI | |||
| Gazosa orange amère | LAV/SCI | |||
Sirops |
Fraise-citron | Daniel Aubort | Artisanal, Genève |
LAV/SCI |
| Framboise | LAV/SCI | |||
| Fleur de sureau | LAV/SCI | |||
| Fruits des bois | LAV | |||
| Fruits tropicaux | LAV | |||
Boissons chaudes |
Café | Carasso | Equitable | LAV/SCI |
| Thé noir | Migros/Coop | Bio, Equitable | LAV/SCI | |
| Thé vert | LAV/SCI | |||
| Thé à la menthe | LAV/SCI | |||
| Camomille | LAV | |||
Casses-croûtes |
Planchette saucisson (ail ou nature) | Salaison d'Annivers | Artisanal, Val d'anniviers | LAV/SCI |
| Planchette Tomme | Pittet vins et fromages | Artisanal, Suisse | LAV/SCI | |
| Panini (aubergines, dinde, pastrami) | Fabrizio Panini | Produits suisses | SCI | |
| Panini-salade [2] | ||||
| Tartes salées aux goûts divers | Fleurs de Marie | La plupart bio, artisanal, 21 km livré par voiture verte biodisel et par camionnette | LAV/SCI | |
| Tarte salée-salade [2] | SCI | |||
| Rissoles (viande ou légumes) | LAV/SCI | |||
| Rissole-salade [2] | SCI | |||
| Brownies | LAV/SCI | |||
| Glaces aux goûts divers | Pipo glaces | Artisanal, 1,5km par camionnette et 2km par vélo | LAV/SCI |
[1] La crème de Cassis étant achetée chez Aligros
[2] La salade étant achetée à la Migros ou chez Aligros